《家传秘制老卤卤汁：恋恋卤味香，卤汁秘方大公开》是一本专门介绍如何制作美味卤汁的烹饪秘籍。书中详细公开了家传秘制的卤汁配方,让读者能够轻松掌握制作卤汁的技巧，从而做出好吃的饭菜。